Entre plage, balades, bons repas et farniente… L’Escale, c’est plus qu’un simple hôtel ou restaurant : c’est un point de repère à Porto Pollo
UN HôTEL EN
Corse
à porto-pollo, Face à la mer, tout simplement
Un hôtel au bord de l’eau, niché entre la plage et le maquis… Voilà ce qu’on vous propose.
Des chambres confortables, lumineuses, pensées pour se sentir bien.
On s’y sent vite chez soi, entre les petits déjeuners tranquilles et les réveils face à la mer. ici, tout est à taille humaine.
Envie de couper ? D’arrêter le temps quelques jours ?
Notre hôtel est fait pour ça.
Des chambres accueillantes, une atmosphère paisible, et ce petit quelque chose qui vous fait relâcher les épaules dès l’arrivée.
On ouvre les volets, on entend la mer… Et on respire.
restaurant | paillote à serra-di-ferro - porto-pollo
Notre cuisine, on la veut simple, généreuse, et inspirée de ce qu’on aime manger en été : des produits de saison, bien cuisinés, bien servis, dans une ambiance qui donne envie de traîner à table.
Et après ? On passe côté glaces ou cocktails. En vacances, tout est permis !
Un séjour à L’Escale, c’est aussi l’occasion de découvrir une région pleine de charme ! Plages sauvages, criques cachées, sentiers du maquis, villages perchés, produits locaux… Il y a tant à voir (et à goûter) autour de Porto Pollo.
On part en randonnée le matin, on flâne sur le port l’après-midi, on visite les villages voisins ou on profite simplement du calme ambiant. Chaque jour peut être différent, sans jamais avoir besoin d’aller bien loin.
Et ce qui est sûr, c’est que la Corse du Sud a ce petit quelque chose : ce mélange d’authenticité, de paysages bruts, et de douceur de vivre… qu’on n’oublie pas.
Une terrasse, une chambre, et de bonnes vacances à porto-pollo !
Notre force, c’est ce lien direct entre l’intérieur et l’extérieur.
On dort à deux pas de la plage, on mange en terrasse, on profite du soleil dès le réveil.
Tout est pensé pour que vous vous sentiez vraiment ailleurs — sans jamais renoncer au confort.
À L’Escale, l’accueil n’est pas qu’un mot. C’est un état d’esprit.
On veille à ce que vous vous sentiez bien, simplement. Présents quand il faut, discrets quand il faut aussi.
Des petites attentions, un sourire, un conseil… tout est pensé pour que vous puissiez vraiment profiter de vos vacances
Ici, on est un peu à part. À L’Escale, tout invite à ralentir : la mer juste en face, l’ambiance tranquille du village, les couchers de soleil en fond… Pas de bruit, pas de stress. Juste un cadre naturel préservé et une atmosphère qui fait du bien. Dès qu’on arrive, on comprend pourquoi tant de gens reviennent chaque année.
Entre deux baignades ou balades dans le coin, on savoure ce petit luxe simple : celui de se sentir bien, sans artifice. L’hôtel est à taille humaine, le restaurant en bord de mer, l’accueil toujours souriant. C’est un vrai coin de Corse qui a su rester authentique, loin des foules et des clichés. Et c’est ce qui le rend si précieux.
Et si vous réserviez L’Escale rien que pour vous ?
Il est possible de privatiser l’intégralité du lieu – hôtel + restaurant / pour vos événements privés. Mariages en bord de mer, repas de famille en grand comité, cousinades, anniversaires, baptêmes… tout peut s’imaginer.
Un lieu simple, chaleureux, avec la mer en toile de fond, des chambres sur place, et une équipe à l’écoute pour vous accompagner.
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